पुदीने की चटनी हमेशा पत्तियों का ही बनना चाहिए। तने का प्रयोग नहीं करना चाहिए।
पुदीने की चटनी में ताजे पत्तियों का ही प्रयोग करें। इससे स्वाद और फायदे दो गुना हो जाते है।
चटनी पतली न बनाये। हमेशा गाड़ी बनाने का प्रयाश करें।
पुदीने की चटनी में हमेशा मिर्च, अदरक को ही मिलाये।
इसमें स्वाद अनुसार नमक, अमचूर पाउडर, छोटा चम्मच काला नमक मिला सकते है।
जीरा पाउडर और ½ चम्मच नींबू का रस अत्यधिक मात्रा में न डाले।
पुदीने के पत्ते और अन्य सामग्री को बारीक पीस लें। फिर खाएं।