अंकुरित मेथी खाने से ब्लड सुगर और क्लोस्ट्रोल कंट्रोल होता है।
गैस कब्ज एसिडिटी की समस्या से निजात मिलेगी। साथ ही पाचन शक्ति अच्छा होगा।
अगर डायबीटिज की समस्या है। तो अंकुरित मेथी खाने से कंट्रोल होता है।
अकुरित मेथी पित्त और कफ की समस्या से निजात दिलाता है।
बालों और त्वचा के लिए बहुत उपयोगी है। बालों को मजबूत और घना बनता है।
अगर पेट में चर्बी है तो मेथी का दाना खाने से कम होता है।
मेथी खाने से शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
मेथी खाने से मानसिक तनाव कम होता है। यादाश्त बड़ता है।